Giá cà phê hôm nay diễn biến trái chiều tại sàn NewYork, tăng giảm đan xem giữa các kỳ hạn, ngược lại Robusta tăng nhẹ nhưng vẫn giữ được đà phục hồi.
Giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7 trên sàn London tăng 23 USD, tương đương 0.68%, lên mức 3428 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica tại hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7 tăng 0.45 cent, tương đương 0.15%, lên mức 291.25 cent/pound.
Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết kỳ vọng về một vụ mùa bội thu, thậm chí có thể đạt kỷ lục ở Brazil trong năm nay, vẫn là yếu tố chính gây áp lực giảm đối với cà phê arabica.
Đà giảm của cà phê arabica phần nào được kìm hãm nhờ sự phục hồi của đồng real Brazil (USDBRL). Trong ngày 1/4, đồng real tăng lên mức cao nhất trong ba tuần so với USD, qua đó làm suy yếu động lực bán ra từ phía các nhà xuất khẩu cà phê Brazil.
Ở chiều ngược lại, giá cà phê robusta tăng do lo ngại về nguồn cung. Dữ liệu từ cơ quan thương mại địa phương cho thấy xuất khẩu robusta Sumatra của Indonesia trong tháng 2 chỉ đạt 12.921 tấn, giảm 25,4% so với cùng kỳ năm trước.
Thị trường robusta tiếp tục nhận được lực hỗ trợ từ tình trạng khan hiếm nguồn cung. Lượng tồn kho robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3,5 tháng, còn 4.093 lô tính đến ngày 1/4.
Các nhà phân tích cho rằng cần theo dõi sát các diễn biến ngắn hạn, đặc biệt là xu hướng sụt giảm gần đây của tồn kho robusta đạt chuẩn trên sàn ICE, yếu tố có thể tiếp tục nâng đỡ giá trong bối cảnh hiện tại.
Bên cạnh đó, những cảnh báo mới về tác động của biến đổi khí hậu đối với ngành cà phê cũng đang gia tăng. Theo báo cáo công bố ngày 30/3 của ngân hàng Rabobank, đến năm 2050, khoảng 20% diện tích trồng cà phê arabica hiện nay có thể trở nên không còn phù hợp cho canh tác.
Hiện tại, khoảng 8% diện tích trồng arabica tại các quốc gia như Brazil, Colombia và Honduras đã được xếp vào nhóm không phù hợp, nơi chi phí đầu tư cao hơn nhưng năng suất lại thấp hơn.
Báo cáo phân loại các vùng trồng thành bốn nhóm, từ “rất phù hợp” đến “không phù hợp”, dựa trên các tiêu chí khoa học kết hợp với điều kiện khí hậu hiện tại và dự báo trong tương lai.
Rabobank nhận định rằng nhiệt độ gia tăng và sự biến động về lượng mưa sẽ khiến điều kiện canh tác cà phê trở nên khó lường hơn, đồng thời làm gia tăng tần suất các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, nắng nóng kéo dài và mưa lớn. Điều này tiềm ẩn rủi ro lớn đối với sự ổn định của nguồn cung toàn cầu.
Tại Brazil – quốc gia sản xuất arabica lớn nhất thế giới – phần lớn diện tích bị suy giảm mức độ phù hợp được dự báo nằm ngoài các vùng sản xuất chính. Tuy nhiên, tình trạng suy giảm chất lượng đất tại các khu vực trọng điểm vẫn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến những vùng có năng suất cao.
Hiện nay, năng suất trung bình tại các vùng “phù hợp” ở Brazil đạt khoảng 32,6 bao/ha (60 kg/bao), trong khi các khu vực “không phù hợp” chỉ đạt khoảng 28 bao/ha. Dù 81% sản lượng hiện đến từ các vùng phù hợp, tỷ lệ này có thể giảm xuống còn 62% vào năm 2050, kéo theo nguy cơ sụt giảm đáng kể về sản lượng.
Tại Colombia, tỷ lệ diện tích phù hợp có thể giảm từ 56% xuống còn 45%, trong khi Honduras đối mặt với mức sụt giảm mạnh hơn, từ 53% xuống chỉ còn 12%.
Dù vậy, không phải mọi khu vực đều chịu tác động tiêu cực. Ethiopia được dự báo sẽ là điểm sáng khi tỷ lệ diện tích trồng arabica trên đất phù hợp có thể tăng từ 39% lên 50% trong những thập kỷ tới.
Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay tiếp tục phục hồi, dao động trong khoảng 89.700 – 90.200 đồng/kg.
|
BẢNG GIÁ CÀ PHÊ HÔM NAY Đơn vị tính: VNĐ/kg |
||
| Khu vực | Giá hiện tại | Thay đổi |
| Gia Lai | 90,000 | +800 |
| Đắk Lắk | 90,000 | +800 |
| Lâm Đồng | 89,700 | +1,000 |
| Đắk Nông (cũ) | 90,200 | +700 |



