Giá cà phê hôm nay đồng loạt khởi sắc trên các sàn giao dịch.
Giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3 trên sàn London tăng 79 USD, tương đương 2.10%, lên mức 3834 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3 tăng 3.3 cent, tương đương 1.11 %, lên mức 299.85 cent/pound.
Theo Reuters và Barchart, giá cà phê arabica giảm đầu phiên nhưng nhanh chóng phục hồi và tăng trở lại khi đồng real Brazil mạnh lên, đạt mức cao nhất trong một tuần so với USD, khiến các nhà sản xuất Brazil hạn chế bán ra.
Dữ liệu sơ bộ từ Chính phủ Brazil cho thấy xuất khẩu cà phê nhân tháng 1 của nước này giảm mạnh 42,44% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 2,35 triệu bao. Nguồn cung thắt chặt từ Colombia – quốc gia sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới – cũng hỗ trợ giá, khi sản lượng tháng 1 giảm 34%, còn 893.000 bao.
Tại Việt Nam, một số thương nhân cho biết nông dân đang tạm thời hạn chế bán ra do giá nội địa sụt giảm. Tuy nhiên, đà tăng giá cà phê bị kìm hãm bởi lượng tồn kho chờ phân loại hoặc chứng nhận tại các kho của sàn ICE có xu hướng gia tăng.
Bên cạnh đó, điều kiện thời tiết tại Brazil được cải thiện. Rabobank cho biết lượng mưa trong tháng 1 tăng đáng kể trên khắp nước này, trong khi Somar Meteorologia ghi nhận khu vực trồng arabica lớn nhất là Minas Gerais nhận được 72,6 mm mưa trong tuần kết thúc ngày 6/2, tương đương 113% mức trung bình lịch sử.
Về triển vọng dài hạn, thị trường tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào khi Conab dự báo sản lượng cà phê Brazil năm 2026 tăng 17,2% so với năm trước, đạt kỷ lục 66,2 triệu bao. Trong đó, arabica dự kiến tăng 23,2% lên 44,1 triệu bao, còn robusta tăng 6,3% lên 22,1 triệu bao.
Tại Việt Nam, xuất khẩu cà phê tháng 1 tăng 38% so với cùng kỳ, đạt 3,3 triệu bao. Lũy kế 4 tháng đầu niên vụ 2025–2026 đạt 8,95 triệu bao, tăng 43,78% so với cùng kỳ. Theo I & M Smith, mức tăng này chủ yếu nhờ lượng tồn kho chuyển sang từ vụ trước và việc các nhà sản xuất sẵn sàng bán ra nhiều hơn, trái ngược với tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong những năm trước.
Giá cà phê trong nước giá hôm tăng nhẹ, dao động trong khoảng 95,200 – 96,500 đồng/kg.
|
BẢNG GIÁ CÀ PHÊ HÔM NAY Đơn vị tính: VNĐ/kg |
||
| Khu vực | Giá hiện tại | Thay đổi |
| Gia Lai | 96,300 | +600 |
| Đắk Lắk | 96,300 | +500 |
| Lâm Đồng | 95,200 | +600 |
| Đắk Nông (cũ) | 96,500 | +500 |



