Cà phê Arabica đạt mức cao kỷ lục khi các nhà giao dịch lo ngại về triển vọng vụ mùa của Brazil
LONDON, ngày 10 tháng 12 (Reuters) – Giá cà phê Arabica đã chạm mức cao nhất lịch sử vào ngày thứ Ba sau khi nhà giao dịch Volcafe giảm mạnh dự báo sản lượng của Brazil cho niên vụ 2025/26. Theo dự báo, Brazil, quốc gia sản xuất gần một nửa sản lượng Arabica toàn cầu, sẽ chỉ sản xuất 34,4 triệu bao, giảm 11 triệu bao so với ước tính trước đó, chủ yếu do ảnh hưởng từ đợt hạn hán kéo dài.
Sự suy giảm sản lượng từ Brazil làm tăng nguy cơ thâm hụt cà phê toàn cầu năm thứ năm liên tiếp, với mức thiếu hụt dự báo 8,5 triệu bao. Thông tin này đã đẩy giá cà phê Arabica trên sàn ICE tăng 1,2%, đạt 3,3415 đô la một pound, sau khi thiết lập kỷ lục 3,4835 đô la một pound vào đầu phiên.
Tình hình cà phê Việt Nam và giá robusta
Không chỉ Brazil, Việt Nam – nhà sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới – cũng đối mặt với những thách thức trong vụ mùa hiện tại. USDA dự báo sản lượng robusta của Việt Nam sẽ phục hồi lên 29 triệu bao trong năm 2024/25, trong khi Volcafe dự đoán chỉ đạt 24,5 triệu bao. Giá cà phê robusta tương lai trên sàn ICE tăng nhẹ 0,6% lên 5.232 đô la một tấn, dù vẫn thấp hơn mức đỉnh 47 năm vào cuối tháng 11 là 5.694 đô la một tấn.
Sự căng thẳng về nguồn cung robusta có thể làm tăng áp lực lên thị trường Arabica, khi hai loại cà phê này có thể thay thế nhau ở một mức độ nhất định. Tuy nhiên, chi phí cao đang khiến người tiêu dùng chuyển sang các loại cà phê rẻ hơn, ảnh hưởng đến doanh số của các thương hiệu lớn.
Dự báo và tác động
Theo TRS by Expana, tổng sản lượng cà phê của Brazil dự kiến sẽ đạt 70 triệu bao trong niên vụ 2025/26 nhờ sản lượng robusta bội thu, dù sản lượng Arabica sẽ giảm xuống còn 43 triệu bao. Dự báo này cho thấy thị trường cà phê toàn cầu có thể ghi nhận mức thặng dư 7,5 triệu bao vào thời điểm đó. Tuy nhiên, nếu giá cà phê tiếp tục tăng cao, nhu cầu tiêu dùng toàn cầu có thể bị sụt giảm.
Cập nhật các mặt hàng khác
- Giá ca cao tại London tăng 3,8% lên 8.404 pound/tấn, mức cao nhất từ cuối tháng 4.
- Giá đường thô tháng 3 giảm 2,1% xuống 21,04 cent/lb, trong khi đường trắng giảm 2,9% xuống 538,70 đô la/tấn.
Giá cà phê trong nước hôm nay:
- Tại tỉnh Gia Lai giá cà phê thu mua ở mức 124.700 đồng/kg;
- Tại tỉnh Đắk Lắk giá thu mua cũng đang ở mức 124.700 đồng/kg;
- Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng được thu mua với giá 124.000 đồng/kg
- Tại tỉnh Đắk Nông được thu mua ở mức 124.900 đồng/kg
Với bối cảnh sản lượng giảm và giá tăng cao, thị trường cà phê đang đối mặt với những biến động lớn, không chỉ từ nguồn cung mà còn từ sự thay đổi hành vi tiêu dùng. Việt Nam và Brazil, hai quốc gia sản xuất chủ chốt, sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc định hình thị trường trong thời gian tới.
