Bản tin cà phê 22/01/2026: Giá cà phê trong nước chạm mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng trở lại trên cả hai sàn giao dịch.

Giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3 trên sàn London tăng 137 USD, tương đương 3.48%, lên mức 4078 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3 tăng 1 cent, tương đương 0.29%, lên 347.50 cent/pound.

Theo Barchart và comunicaffe, giá cà phê tăng trở lại, với robusta tăng mạnh và đạt mức cao nhất trong 5 tuần.

Nguyên nhân một phần là do xuất khẩu cà phê robusta Brazil sụt giảm đang hỗ trợ giá, mặc dù xuất khẩu của Việt Nam được ghi nhận tiếp tục tăng mạnh.

Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) báo cáo rằng tổng xuất khẩu cà phê xanh của Brazil trong tháng 12/2025 giảm 18,4% so với cùng kỳ năm 2024, xuống còn 2,86 triệu bao. Trong đó, xuất khẩu arabica giảm 10% so với cùng kỳ, xuống 2,6 triệu bao và robusta giảm 61%, chỉ đạt 222.147 bao.

Giá cà phê arabica cũng đã phục hồi từ mức thấp nhất trong 4 tuần và tăng trở lại khi hoạt động mua bù bán khống xuất hiện trên thị trường kỳ hạn arabica sau khi đồng real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 1,5 tháng so với đồng USD. Đồng real mạnh hơn khiến các nhà sản xuất cà phê Brazil hạn chế bán ra để xuất khẩu.

Mặc dù vậy, đà tăng có phần bị hạn chế do hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, tiếp tục ghi nhận tín hiệu tích cực. Thống kê sơ bộ từ Cục Hải quan cho thấy, trong 15 ngày đầu tháng 1/2026, các doanh nghiệp Việt Nam đã xuất khẩu hơn 89.000 tấn cà phê, thu về 433,3 triệu USD, tăng mạnh 20,6% về lượng và tăng 8,6% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Thời tiết khô ráo tại Việt Nam đang tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thu hoạch, nhưng nông dân vẫn đang hạn chế bán ra do kỳ vọng giá cao hơn.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Việt Nam có thể tăng 10%, đạt gần 30,8 triệu bao.

Trong khi đó, Viện Kinh tế và Tài chính thuộc Bộ Tài chính dự báo giá xuất khẩu bình quân của cà phê Việt Nam sẽ giảm 10–15% trong năm 2026, dao động trong khoảng 4.800–5.200 USD.

Tại Brazil, kênh thời tiết The Weather Channel dự báo sẽ có mưa hàng ngày trong suốt tuần tại Minas Gerais, bang sản xuất arabica lớn nhất.

Lượng tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã phục hồi lên mức cao nhất trong 2,5 tháng, đạt 461.829 bao tính đến ngày 14/1. Tương tự, lượng tồn kho cà phê robusta của ICE đã phục hồi lên mức cao nhất trong 1,5 tháng, đạt 4.450 lô vào thứ Tư tuần này.

Giá cà phê trong nước chính thức quay trở lại mốc 100.000 đồng/kg sau gần 1,5 tháng điều chỉnh, giá hôm nay dao động trong khoảng 99,500 – 100,200 đồng/kg.