Giá cà phê hôm nay phục hồi trở lại trên các sàn giao dịch, đặc biệt là arabica giao tháng 9 tăng vọt 3,35% lên mức cao nhất 6 tuần và kéo robusta lên theo.
Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 9 tăng 14 USD, tương đương 0.40%, lên mức 3556 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 9 tăng 8.95 cent, tương đương 3.35%, lên mức 275.95 cent/pound.
Giá cà phê arabica trên thị trường thế giới tiếp tục tăng mạnh, lên mức cao nhất trong vòng 6 tuần. Theo Reuters và Barchart, nguyên nhân chủ yếu đến từ việc mưa xuất hiện tại Brazil trong những ngày gần đây đã làm chậm tiến độ thu hoạch niên vụ mới. Bên cạnh đó, triển vọng thời tiết lạnh hơn trong thời gian tới cũng khiến giới đầu tư đẩy mạnh hoạt động mua bù các vị thế bán khống, qua đó hỗ trợ giá tăng.
Theo Trung tâm Khí tượng Climatempo, một đợt không khí lạnh mới đang gây mưa tại khu vực miền Nam Brazil, ảnh hưởng đến hoạt động thu hoạch trên đồng ruộng và có thể tác động đến chất lượng cà phê. Trong bối cảnh đó, Công ty tư vấn hàng hóa GSX Commodities nhận định rủi ro sương giá vẫn còn hiện hữu ít nhất đến sau kỳ nghỉ Quốc khánh Mỹ (4/7). Cùng với mức chênh lệch giá giao gần đang ở mức cao và lượng tồn kho tại các nước tiêu thụ vẫn thấp, thị trường hoàn toàn có thể chứng kiến thêm một đợt tăng giá do hoạt động mua bù bán khống.
GSX Commodities cũng cho rằng đà tăng hiện nay có thể mở ra cơ hội để nông dân thực hiện các giao dịch phòng hộ cho lượng cà phê dự kiến bán ra trong thời gian tới.
Yếu tố hỗ trợ đáng chú ý khác đến từ xu hướng suy giảm tồn kho cà phê trên Sở Giao dịch ICE trong ba tháng gần đây. Tính đến ngày 23/6, lượng tồn kho cà phê arabica được ICE chứng nhận giảm xuống còn 392.901 bao, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm.
Đối với cà phê robusta, tồn kho ICE từng giảm xuống mức thấp nhất trong hai năm, chỉ còn 3.631 lô vào ngày 15/5. Dù sau đó tăng trở lại lên 4.032 lô vào tuần trước – mức cao nhất trong khoảng 2,25 tháng – nhưng vẫn ở vùng thấp so với mặt bằng lịch sử, tiếp tục tạo lực đỡ cho giá cà phê.
Ở trong nước, theo số liệu của Cục Hải quan Việt Nam được Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) tổng hợp, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong nửa đầu tháng 6/2026 đạt 58 nghìn tấn, trị giá 268,6 triệu USD, tăng 5,9% về lượng nhưng giảm 14% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.
Lũy kế từ đầu năm đến ngày 15/6/2026, Việt Nam đã xuất khẩu 985,7 nghìn tấn cà phê, thu về gần 4,5 tỷ USD, tăng 11,8% về lượng nhưng giảm 10,7% về trị giá so với cùng kỳ năm trước. Điều này cho thấy sản lượng xuất khẩu tiếp tục tăng, song giá xuất khẩu bình quân đang chịu áp lực giảm.
Xét theo cơ cấu mặt hàng trong 5 tháng đầu năm 2026, cà phê robusta vẫn giữ vai trò chủ lực khi chiếm 73,8% tổng kim ngạch xuất khẩu. Đáng chú ý, tỷ trọng cà phê chế biến đã tăng lên 17,9%, phản ánh xu hướng tích cực trong việc nâng cao giá trị gia tăng và giảm dần sự phụ thuộc vào xuất khẩu nguyên liệu thô.
Trong khi đó, cà phê arabica và cà phê Excelsa hiện vẫn chiếm tỷ trọng khiêm tốn, riêng Excelsa chỉ đạt 0,06% tổng kim ngạch. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng của các dòng sản phẩm này cho thấy dư địa phát triển còn lớn, góp phần đa dạng hóa cơ cấu sản phẩm xuất khẩu và nâng cao giá trị ngành cà phê Việt Nam trong thời gian tới.
Giá cà phê trong nước:
|
BẢNG GIÁ CÀ PHÊ HÔM NAY Đơn vị tính: VNĐ/kg |
||
| Khu vực | Giá hiện tại | Thay đổi |
| Gia Lai | 88,700 | +200 |
| Đắk Lắk | 88,700 | +200 |
| Lâm Đồng | 88,300 | +100 |
| Đắk Nông | 88,800 | +100 |



