Đóng cửa phiên giao dịch hôm qua, giá cà phê Arabica trên sàn New York tăng nhẹ trở lại 1.15 cent/pound, tương đương 0.38%, lên mức 305.65 cent/pound.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta đảo chiều tăng mạnh 141 USD, tương đương 4%, xuống mức 3665 USD/tấn.
Giá cà phê tăng trở lại trên cả hai sàn giao dịch sau khi chỉ số USD (DXY) giảm xuống mức thấp nhất trong hơn ba năm vào thứ Năm (26/6) đã thúc đẩy hoạt động mua bù bán (short covering) trên thị trường cà phê kỳ hạn.
Theo công ty nghiên cứu Peak Trading Research, đồng USD giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 2021, điều này thường thúc đẩy việc mua hàng hóa từ các nhà đầu tư nắm giữ các loại tiền tệ khác.
Mặc dù vậy, đà tăng có phần hạn chế khi những lo ngại rằng một đợt không khí lạnh có thể gây hại cho cây cà phê tại quốc gia sản xuất hàng đầu Brazil đã lắng xuống, trong khi nhu cầu dường như đang suy yếu nhẹ sau khi giá bán lẻ tăng.
Trong báo cáo bán niên mới nhất, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã điều chỉnh giảm nhẹ dự báo sản lượng cà phê toàn cầu cho niên vụ hiện tại 2024–2025 (từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025) xuống còn 174,4 triệu bao, giảm 0,26% so với dự báo trước đó. Tuy nhiên, con số này vẫn cao hơn 2,98% so với niên vụ 2023–2024.
Sự điều chỉnh này chủ yếu xuất phát từ việc cắt giảm dự báo sản lượng tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, và Việt Nam – nước dẫn đầu về sản lượng cà phê robusta.
USDA cũng hạ dự báo nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024–2025 xuống còn 166,52 triệu bao, giảm 2,41% so với ước tính trước.
Với mức chênh lệch này, thị trường cà phê toàn cầu có thể rơi vào tình trạng dư cung khoảng 7,88 triệu bao trong niên vụ hiện tại, một con số được xem là khá cao so với các dự báo cung cầu độc lập khác.
Ngoài ra, USDA dự báo tồn kho cà phê toàn cầu vào cuối niên vụ 2024–2025 sẽ ở mức 21,75 triệu bao, giảm 5,92% so với năm trước.
Bước sang niên vụ tiếp theo 2025–2026, USDA dự báo sản lượng cà phê toàn cầu có thể đạt 178,68 triệu bao, tăng 2,45% so với niên vụ hiện tại. Sự gia tăng này chủ yếu nhờ vào kỳ vọng sản lượng cà phê robusta sẽ phục hồi.
Đồng thời, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025–2026 được dự báo đạt 169,36 triệu bao, tương ứng với mức dư cung tiềm năng khoảng 9,32 triệu bao.
Thống kê, so với đầu năm 2025, khi cà phê nội địa đã mất hơn 39.000 đồng/kg; so với cùng kỳ năm ngoái giá cà phê đang thấp hơn khoảng 25.000 đồng/kg, cho thấy sự sụt giảm rõ rệt bất chấp yếu tố mùa vụ đã qua giai đoạn thu hoạch rộ.
Giá cà phê trong nước hôm nay tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên tăng trở lại, dao động trong khoảng 93.500 – 93.800 đồng/kg.
| Giá
(Đơn vị: VNĐ/kg) |
Thay đổi | |
| Gia Lai | 93,700 | +2,900 |
| Đắk Lắk | 93,800 | +2,800 |
| Lâm Đồng | 93,500 | +3,000 |
| Đắk Nông | 93,800 | +2,800 |
