Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 đạt 3.858 USD/tấn, tăng 5,2% trong tuần qua.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 cũng tăng 2,3% (7,8 US cent/pound) vào tuần trước, lên mức 348,4 US cent/pound.
Giá cà phê thế giới tăng trở lại trong tuần qua, chủ yếu nhờ hoạt động giao dịch nhộn nhịp tại Việt Nam trước kỳ nghỉ lễ Giáng sinh, trong bối cảnh triển vọng nguồn cung toàn cầu chịu áp lực bởi lũ lụt diện rộng tại Indonesia và tình trạng khô hạn ở Brazil.
Theo Reuters, nguồn cung cà phê từ vụ thu hoạch mới tại Việt Nam đã bắt đầu được đưa ra thị trường, giúp thanh khoản cải thiện rõ rệt. Trái lại, thị trường Indonesia khá trầm lắng do bước vào kỳ nghỉ Giáng sinh và Năm mới.
Một thương nhân tại vùng trồng cà phê cho biết nguồn cung đang tăng lên, khiến thị trường trở nên tích cực hơn và việc đàm phán giá giữa người mua – người bán thuận lợi hơn so với trước. Một số ý kiến nhận định đây là thời điểm phù hợp để mua vào, khi lượng hàng còn dồi dào, trước khả năng nông dân hạn chế bán ra khi tồn kho giảm.
Các thương nhân cũng lưu ý rằng Việt Nam sẽ tiếp tục là nguồn cung robusta chủ lực cho thị trường thế giới cho đến khi Indonesia bước vào vụ thu hoạch nhỏ, dự kiến bắt đầu từ tháng 4 năm sau. Khi nông dân giảm bán khối lượng lớn, giá cà phê được kỳ vọng sẽ tiếp tục đi lên.
Trong khi đó, xuất khẩu cà phê của Ấn Độ được dự báo sẽ vượt mốc 2 tỷ USD vào cuối năm 2025, cao hơn gấp đôi so với 5 năm trước, chủ yếu nhờ giá cà phê tăng mạnh. Dữ liệu từ các giấy phép xuất khẩu do Hội đồng Cà phê Ấn Độ cấp cho thấy, giá trị xuất khẩu tính đến ngày 16/12 đạt 1,968 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tuy nhiên, khối lượng xuất khẩu lại giảm 6,4%, chỉ đạt 366.000 tấn, so với 391.000 tấn cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân một phần đến từ việc một số khách hàng châu Âu chuyển sang các nguồn cung có giá rẻ hơn, trong bối cảnh cà phê Ấn Độ vẫn duy trì mức giá cao.
Hiện cà phê robusta và arabica của Ấn Độ vẫn được giao dịch với mức cộng giá trên thị trường quốc tế. Cụ thể, robusta nhân màng AB có mức cộng khoảng 1.000–1.100 USD/tấn so với giá sàn LIFFE London; robusta tươi nhân màng AB cộng 400–450 USD/tấn; trong khi arabica cộng khoảng 12–15 US cent/pound so với giá trên sàn New York.
Các thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Ấn Độ gồm Italy (18%), Đức (11%), Bỉ (7,5%), Liên bang Nga (5,3%) và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (5%). Ấn Độ hiện là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ bảy và là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ năm trên thế giới..
Giá cà phê trong nước tuần qua tăng mạnh 7.500 – 8.000 đồng/kg so với tuần trước đó. Giá sáng hôm nay điều chỉnh giảm, dao động trong khoảng 95,000 – 96,500 đồng/kg.
| Giá
(Đơn vị: VNĐ/kg) |
Thay đổi | |
| Gia Lai | 96,300 | -1,700 |
| Đắk Lắk | 96,500 | -1,500 |
| Lâm Đồng | 95,000 | -2,000 |
| Đắk Nông | 96,500 | -1,700 |



