TIN TỨC TỔNG HỢP
Ủy ban châu Âu vừa giảm ước tính sản lượng lúa mì niên vụ 2024/25 của khối này xuống, 112,3 triệu tấn, giảm so với mức 112,6 triệu tấn đưa ra hồi tháng 11. 112,3 triệu tấn, so với 112,6 triệu tấn của tháng trước. Con số này thấp hơn 10% so với niên vụ trước và là mức thấp nhất kể từ niên vụ 2012/13. Vụ thu hoạch lúa mì mềm tại EU bị ảnh hưởng nặng nề bởi sản lượng thấp nhất ở Pháp kể từ những năm 1980, do mưa lớn liên tục trong năm qua. Ước tính sản lượng giảm cùng với việc tăng nhẹ dự báo sử dụng lúa mì làm thức ăn chăn nuôi đã khiến Ủy ban cắt giảm dự báo tồn kho lúa mì mềm cuối niên vụ 2024/25 xuống còn 9,8 triệu tấn, từ mức 10,4 triệu tấn trong tháng trước
THỜI TIẾT MÙA VỤ
Tại châu Âu, các trận mưa rải rác trên diện rộng sẽ tiếp tục diễn ra trên khắp lục địa trong suốt tuần trước, giúp cải thiện độ ẩm đất ở các khu vực phía đông nam vốn khô hạn hơn, đồng thời duy trì độ ẩm đất cao ở phần còn lại của châu lục. Mặc dù mô hình thời tiết sẽ ổn định hơn vào tuần này, nhưng vẫn dự báo sẽ có thêm các hệ thống thời tiết và mưa bổ sung. Lúa mì đang dần bước vào giai đoạn ngủ đông, trong điều kiện chủ yếu thuận lợi, ngoại trừ một số khu vực bị ngập úng.
DỰ BÁO THỜI TIẾT TUẦN NÀY
Tại Brazil, mùa mưa tiếp tục mang lại các trận mưa rào tại miền Trung Brazil, tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành và phát triển cây đậu tương. Tuy nhiên, khu vực phía Nam gần đây có xu hướng khô hạn hơn, khiến độ ẩm đất có thể giảm sút. Một hệ thống thời tiết mới dự kiến sẽ di chuyển vào đầu tuần này, có thể mang lại lượng mưa bao phủ rộng hơn và tốt hơn. Nhìn chung, điều kiện thời tiết trên cả nước vẫn khá thuận lợi.
Tại Argentina, các hệ thống thời tiết gần đây di chuyển với tần suất giảm, làm dấy lên mối lo ngại nếu chỉ mang lại các cơn mưa rải rác thay vì mưa lớn trên diện rộng. Một hệ thống dự kiến sẽ ảnh hưởng vào cuối tuần này và đầu tuần tới, nhưng có khả năng một số khu vực sẽ không nhận được mưa. Điều này có thể dẫn tới độ ẩm đất giảm và chất lượng cây trồng trở nên kém hơn, dù hiện tại tình hình vẫn phần lớn là thuận lợi.
TỔNG HỢP VÀ PHÂN TÍCH
ĐẬU TƯƠNG
Khép lại tuần giao dịch kết thúc ngày 01/12, giá đậu tương tăng nhẹ hơn 0,5%, hồi phục trở lại sau 2 tuần giảm trước đó. Sau khi giảm về vùng hỗ trợ 980, thị trường nhìn chung đã được hỗ trợ bởi lực mua kỹ thuật cùng triển vọng nhu cầu tích cực trong ngắn hạn.
Trong báo cáo Xuất khẩu hàng tuần (Export Sales), Bộ nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết doanh số bán đậu tương trong tuần kết thúc ngày 21/11 đạt 2,5 triệu tấn, tăng 34% so với tuần trước đó. Kể từ đầu niên vụ 2024/25, Mỹ đã xuất khẩu 33,87 triệu tấn đậu tương, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Hoạt động bán đậu tương mạnh mẽ trong tuần qua cũng được thể hiện thông qua báo cáo Daily Export Sales khi USDA cho biết Mỹ đã bán 132.000 tấn đậu tương giao trong niên vụ 2024/25 cho Trung Quốc. Đây là yếu tố đã góp phần giúp phe mua chiếm ưu thế trên thị trường.
Tại Nam Mỹ, tình hình vụ mùa vẫn đang diễn biến khả quan. Theo báo cáo từ công ty tư vấn Pátria AgroNegócios, tiến độ gieo trồng đậu tương vụ 2024/2025 tại Brazil đã đạt 83,29% tổng diện tích dự kiến tính đến đầu tuần trước, so với 74,69% cùng kỳ năm ngoái. Pátria AgroNegócios nhận định, quá trình phát triển ban đầu nhìn chung khá thuận lợi ở phần lớn các khu vực, ngoại trừ một số điểm bất ổn tại phía nam Mato Grosso do Sul, phía tây Paraná và phía tây Rio Grande do Sul.
Trong khi đó tại Argentina, đậu tương đang trong tình trạng tốt sau khi được bổ sung độ ẩm nhờ các trận mưa trong vài tuần gần đây. Theo báo cáo hàng tuần của Sở giao dịch ngũ cốc Buenos Aires, 98% diện tích trồng đậu tương hiện có độ ẩm từ mức phù hợp đến tối ưu. Tiến độ trồng đậu tương hiện đã đạt 44,4% trong tổng số 18,6 triệu héc-ta diện tích dự kiến, xa mức 14% cùng kỳ năm ngoái và mức 34% trung bình 5 năm. Triển vọng nguồn cung dồi dào là yếu tố đã kìm hãm đà tăng của giá đậu tương trong tuần qua.
NGÔ & LÚA MÌ
Kết thúc tuần giao dịch vừa qua, giá ngô chỉ biến động giằng co và đóng cửa với mức giảm nhẹ hơn 2 cents. Lo ngại về chiến tranh giữa Nga và Ukraine xảy ra đã thúc đẩy giá lúa mì và gián tiếp giúp giá ngô vẫn duy trì khoảng đi ngang trên vùng hỗ trợ tâm lí 400. Tuy nhiên, đà tăng từ vài tuần trước đó đã phần nào yếu đi do các thông tin cho thấy nguồn cung ổn định ở các khu vực sản xuất lớn khác như Mỹ và EU.
Ủy ban nâng dự báo sản lượng của EU lên mức 59,6 triệu tấn, từ mức 58,0 triệu tấn trong tháng trước, dù vẫn thấp hơn gần 3% so với năm ngoái. Với sản lượng cao hơn, Ủy ban cũng nâng dự báo tồn kho ngô của EU vào cuối niên vụ 2024/25 lên mức 19,4 triệu tấn, so với 17,4 triệu tấn trong tháng trước.
Về phía nhu cầu, thị trường cũng thiếu vắng các đơn hàng lớn hỗ trợ giá. Trong khi đó, theo báo cáo Export Sales, lượng ngô mà Mỹ đã bán giảm mạnh gần 30% so với tuần trước, đạt 1 triệu tấn. Số liệu này cũng góp phần khiến cho lực bán trên thị trường ngô được củng cố.
Lúa mì là mặt hàng nông sản biến động mạnh mẽ nhất nhóm trong tuần trước mặc dù thị trường nghỉ giao dịch lễ Tạ ơn. Các thông tin phản ánh nguồn cung lúa mì ổn định là nguyên nhân chính gia tăng sức ép lên giá.
Theo dữ liệu mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), điều kiện cây trồng lúa mì vụ đông của Mỹ đã cải thiện tuần thứ tư liên tiếp, vượt xa kỳ vọng nhờ lượng mưa kịp thời tại các vùng canh tác ở Plains. 55% diện tích đạt điều kiện tốt đến rất tốt, tăng từ 49% tuần trước và cao hơn dự báo trung bình của các nhà phân tích. Đây là mức cao nhất trong tuần tương ứng kể từ 6 năm qua, đánh dấu sự cải thiện đáng kể so với khởi đầu mùa vụ kém khả quan.
Ngoài ra, thời tiết tháng 11 được đánh giá là khá thuận lợi cho sự phát triển của cây ngũ cốc vụ đông tại Ukraine. Dự kiến, vụ thu hoạch lúa mì năm 2025 có thể đạt 25 triệu tấn, tăng từ 22 triệu tấn năm nay, nhờ diện tích gieo trồng mở rộng từ 4,6 triệu ha năm 2024 lên 5 triệu ha năm 2025
